NutriReference / Besin Öğeleri / Folat (B9 Vitamini)
Vitaminler

Folat (B9 Vitamini)

Folat, tek karbon metabolizması ile DNA/RNA sentezi ve aminoasit metabolizmasında görev alan suda çözünen bir B vitaminidir. Folik asit, birçok takviye ve zenginleştirilmiş gıdada kullanılan sentetik formdur.

Yalnızca eğitim amaçlıdır. Profesyonel tıbbi tavsiye, tanı veya tedavinin yerine geçmez.
HazırlayanNutriReference Editorial Team
Son güncelleme2026-10-06
Kaynak standardıKamu sağlığı & bilimsel kaynaklar
Yetişkin RDA: 400 µg DFE/gün
Gebelikte gereksinim: 600 µg DFE/gün
Folat ve folik asit ilişkili fakat aynı kavram değildir
Yüksek folik asit alımı B12 eksikliğinin hematolojik bulgularını maskeleyebilir

Vücutta ne işe yarar?

Günlük referans gereksinim

ABD DRI sisteminde yetişkinler için 400 µg DFE/gün, gebelikte 600 µg DFE/gün, emzirmede 500 µg DFE/gün önerilir.

Eksiklikte neler görülebilir?

Kimlerde yetersizlik riski daha yüksek olabilir?

Hangi besinlerde bulunur?

Besin öğeleri için ilk bakılacak yer çeşitli ve dengeli beslenmedir. Miktarlar gıdaya, hazırlanış biçimine ve ülkeye göre değişebilir.

Koyu yeşil yapraklı sebzeler
Fasulye, bezelye ve mercimek
Kuşkonmaz ve Brüksel lahanası
Portakal ve diğer meyveler
Zenginleştirme uygulanan ülkelerde zenginleştirilmiş tahıl ürünleri

Besin kaynağı notu: Doğal gıda folatı ile takviye/zenginleştirmede kullanılan folik asidin biyoyararlanımı farklıdır. Bu farkı hesaba katmak için DFE (Dietary Folate Equivalent) kavramı kullanılır.

Emilim ve pratik bilgiler

Takviye veya zenginleştirilmiş gıdalardaki folik asit genellikle doğal gıda folatından daha yüksek biyoyararlanıma sahiptir.

Önemli etkileşimler

Güvenlik ve dikkat edilmesi gerekenler

Üst alım sınırı doğal gıdadaki folata değil, takviye ve zenginleştirilmiş gıdalardaki folik aside uygulanır. B12 eksikliği değerlendirilmeden anemiyi kendi kendine yüksek doz folik asitle tedavi etmeye çalışmak uygun değildir.

Bilimsel kaynaklar

NIH Office of Dietary Supplements — Folate ↗ EU Register of Nutrition and Health Claims ↗

Güncel etiketinde bu besin öğesi bulunan ürünler

Aşağıdaki bilgiler seçili pazar için üreticinin güncel ürün etiketi temel alınarak gösterilir. Satın almadan önce günlük porsiyondaki miktarı karşılaştırın ve resmî ürün sayfasını inceleyin.