Besin Öğeleri
Vücudunuzun ihtiyaç duyduğu temel besin öğelerini; görevleri, günlük ihtiyaçları, doğal kaynakları ve güvenlik bilgileriyle keşfedin.
Besin öğelerini gruplara göre keşfedin
Aradığınız bilgiye daha hızlı ulaşmak için ana besin öğesi gruplarından başlayın.
En çok merak edilen besin öğeleri
B12 Vitamini
Vitamin B12 (kobalamin), normal kırmızı kan hücresi oluşumu, DNA sentezi ve sinir sisteminin normal işlevi için gerekli suda…
Detaylı bilgi →Magnezyum
Magnezyum temel bir mineraldir ve yüzlerce enzim sisteminde kofaktör olarak görev yapar. Enerji üretimi, protein sentezi, ka…
Detaylı bilgi →D Vitamini
D vitamini; bazı gıdalardan ve takviyelerden alınabilen, ayrıca UVB ışınlarıyla deride üretilebilen yağda çözünen bir vitami…
Detaylı bilgi →Omega-3 Yağ Asitleri
Omega-3 yağ asitleri çoklu doymamış yağlardan oluşan bir ailedir. ALA bitkisel kaynaklı temel omega-3’tür; EPA ve DHA ise ba…
Detaylı bilgi →Probiyotikler
“Probiyotik” birbirinin yerine kullanılabilen tek bir maddeyi tanımlamaz. Etki; mikroorganizmanın tam suşına veya suş kombin…
Detaylı bilgi →C Vitamini
C vitamini suda çözünen bir antioksidan ve enzim kofaktörüdür. Kolajen sentezi için gereklidir, bağışıklık işlevlerine katıl…
Detaylı bilgi →Folat (B9 Vitamini)
Folat, tek karbon metabolizması ile DNA/RNA sentezi ve aminoasit metabolizmasında görev alan suda çözünen bir B vitaminidir.…
Detaylı bilgi →Biotin (B7 Vitamini)
Biotin (B7 vitamini), yağ asidi, glukoz ve aminoasit metabolizmasında görev alan çeşitli karboksilaz enzimlerinin kofaktörü …
Detaylı bilgi →