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Vitamine

Vitamin E

Vitamin E is a fat-soluble nutrient with antioxidant activity. Alpha-tocopherol is the form used to meet human vitamin E requirements and helps protect cell membranes from oxidative damage.

Nur zu Bildungszwecken. Kein Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung.
Erstellt vonNutriReference Editorial Team
Zuletzt aktualisiert2026-10-06
QuellenstandardÖffentliche & wissenschaftliche Quellen
Adult RDA: 15 mg/day of alpha-tocopherol
Vegetable oils, nuts and seeds are major food sources
Very high supplemental doses can increase bleeding risk

Funktion im Körper

Täglicher Referenzbedarf

The U.S. RDA is 15 mg/day of alpha-tocopherol for adults; lactation increases this to 19 mg/day.

Wie kann ein Mangel aussehen?

Wer kann ein höheres Risiko haben?

Lebensmittelquellen

Eine abwechslungsreiche Ernährung ist der erste Ort, an dem man nach Nährstoffen sucht. Gehalt und Verfügbarkeit variieren nach Lebensmittel, Zubereitung und Land.

Sunflower and safflower oils
Almonds
Sunflower seeds
Hazelnuts
Spinach and broccoli

Hinweis zu Lebensmittelquellen: Nuts, seeds and vegetable oils are among the most concentrated food sources of vitamin E.

Aufnahme & praktischer Kontext

Vitamin E is fat soluble and requires normal fat digestion and absorption.

Wichtige Wechselwirkungen

Sicherheit & Kontext

The adult U.S. UL for supplemental alpha-tocopherol is 1,000 mg/day. High-dose supplements should not be assumed to provide additional health benefit.

Wissenschaftliche Quellen

NIH Office of Dietary Supplements — Vitamin E ↗ EU Register of Nutrition and Health Claims ↗

Produkte, deren aktuelles Etikett diesen Nährstoff aufführt

Die folgenden Einträge basieren auf aktuellen Herstelleretiketten für den gewählten Markt. Vergleichen Sie die angegebene Menge pro Tagesportion und lesen Sie vor dem Kauf die offizielle Produktseite.